Smørret du ikke vil hjem fra!
Når du først har mødt kærnemælkspisket smør, så går du aldrig tilbage. Luftigt og let syrligt med dyb smør smag på grund af kærnemælken. Hvis du så har det ekstra restaurant agtigt så drysser du lige frysetørret tomat på toppen og så er der ikke et øje tørt!
Kærnemælkspisket smør
Ingredienser
- 250 g blødt smør
- 1 dl kærnemælk
- 1 tsk havsalt
- 1 tsk frysetørret tomat
Sådan gør du
- Pisk blødt smør hvidt og luftigt med en elpisker og tilsæt langsomt kærnemælken løbende.
- Kom havsalt i og servér nypisket ved stuetemperatur med et drys af frysetørret tomat.