Ingen varer i kurven.
Om os
Nicoline og Marlene mødte hinanden en varm sommerdag på livets landevej, en solrig forårsdag i starten af april hvor skolebørnene stimlede sammen i skolegården på landsbyens skole, med flettet hår og bare sommerlår. De søde små havde deres første dag sammen i resten af deres liv, og det samme havde Nicoline og Marlene. Uden at de anede det, skulle deres møde gå hen og blive skelsættende for resten af deres dage.
Nicoline og Marlene delte drømme, ønsker og idéer om hvordan deres liv kunne gå fra 2 til 16 spor. Sammen tog de Marlenes lille sylteeventyr og lagde det i deres fælles kurv og drog mod lyset, regnbuen og sluttede fred med den lange rejse dertil.
MARLENE
- Jeg er en visuel og innovativ fødevareentreprenør.
- Jeg arbejder med maden som værktøj til forandring og forankring.
- Jeg har et kæmpe hjerte for fællesskaber, hvor maden er omdrejningspunktet.
- Jeg er drevet af at se mine projekter gå fra vision til realitet, og jeg går altid rampen ud for at komme i mål.
Fulde navn: Marlene Mie Brogård Lindegaard
Fødselsår: 1986
Social status: Gift med Niels, mor til Vega og Max.
Stilling: Gastronomisk rådgiver hos Meyers
Uddannelse: Kok
Livets uddannelser: Kunstner, grafiker, iværksætter og backup rapper
Bopæl: Solrød Landsby
Livret: Buffet og alt med æg
Foretrukne dagligvarebutikker: Lidl og Rema 1000
Motto: Kan det paneres!?
Yndlingsmusik: Hip hop
Her går jeg mest i byen: Hjemme
Tre ting jeg ville tage med på en øde ø: Æg, løg og min hovedpude
Beskrivelse af mig selv med få ord: Rimelig sjov og rimelig energisk
Favorit tøj: Havehandsker
Fritidsinteresser: Sol og sommer
NICOLINE
- Jeg er idémager og lidt af en overachiever
- Jeg er æstetiker, grænsende til det usunde.
- Jeg er en fixer og har en bred berøringsflade indenfor mange brancher
- Jeg er en maskine, der arbejder bedst under pres og elsker at skubbe grænser for resultatet.
Fulde navn: Nicoline Heilskov Ovesen
Fødselsår: 1986
Social status: Gift med Søren, mor til Dagny, Walther og Irma
Stilling: Apoteker Jedi
Uddannelse: Grafiker
Livets uddannelser: Konditor, kok, eventplanner, fotograf, indretningsarkitekt og designer
Bopæl: Solrød Landsby
Livret: Alt i det mexikanske køkken
Foretrukne dagligvarebutikker: Lidl og Irma
Motto: Maxi køkkenrulle 4 life
Yndlingsmusik: Elsker musik, intet specifikt
Her går jeg mest i byen: Hjemme hos Marlene
Tre ting jeg ville tage med på en øde ø: Et kamera, en høne og Mentholatum-læbepomade
Beskrivelse af mig selv med få ord: Loyal, omsorgsfuld og en anelse distræt
Favorit tøj: Alt med farve og pailletter
Fritidsinteresser: Kage
Skal vi lege?
Hvis du tænker “Holla kæf, de to damer der, dem vil jeg gerne lave noget sammen med – jeg kan nemlig også bedst lide buffet og maxi-ruller” så skriver du bare til os!
Vi er klar på det meste hvis bare det handler om mad, og vi vil rigtig gerne hjælpe dig i mål med dit projekt!
Felter vi bevæger os inden for
- Opskriftsudvikling
- Events, catering, foredrag, kurser
- Kogebogsforfatning og layout
- Madfotografering og food styling
- Grafisk arbejde: indbydelser, tapet, plakater m.m.
- Kunstarbejde: malerier, perleplader m.m.
- Forretningsudvikling
- Kommunikation / Sociale medier
- Kagebagning
