Syltede rødløg med balsamico og stjerneanis

DKK 35,00

Bruttovægt: 280 g / Nettovægt: 200 g
Økologiske råvarer

Kategori:
Facebook Twitter Pinterest

Beskrivelse

Du har ikke smagt rigtige syltede rødløg, før du har smagt mine syltede rødløg med hvid balsamico og stjerneanis! De er sprøde, smager dejligt af anis og har stadig deres flotte farve. Farven i løgene kommer nemlig bedst til sin ret, når de bliver syltet i ren syre først – det vil sige i eddike. Jeg foretrækker at sylte mine rødløg i hvid balsamico. Når rødløgene har kogt, hygget og syltet tilpas længe, trækker man dem fra varmen og tilsætter så sukkeret. Der sker simpelthen en kemisk reaktion nede i gryden, hvis sukkeret tilsættes i starten, som gør farven på rødløgene mat, kedelig og… ja, grim.

Syltede rødløg med hvid balsamico smager godt på (næsten) alt!

Du kan fx drysse lidt syltede rødløg ud over din salat inden servering. Eller du kan bruge dem som topping på dine spegepølsemadder eller som ekstra krydderi i dine skinke-ost toasts. Kun fatasien sætter grænser, for helt ærligt, hvornår er det ikke super lækkert lige at gi’ sin mad lidt ekstra surt og sødt?

Ingredienser:


Rødløg, hvid balsamico, sukker, stjerneanis og salt.

Næringsindhold pr. 100 gram:


Fedt: 0 gram (heraf mættet fedt: 0 gram)
Kulhydrat: 23 gram (heraf sukker: 19 gram)
Protein: 0,7 gram
Salt: 0,1 gram

 

Yderligere information

Vægt 0.65 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Close
Close